#: locale=nl ## Tour ### Description ### Title tour.name = Insect Pilot Plant - 360 Tour ## Skin ### Multiline Text HTMLText_54B282CA_43A9_A039_41D0_30CF114EEBFA.html =
{{title}}


{{subtitle}}



## Media ### Subtitle panorama_4C4C7E5F_42B9_A0D7_41C6_FA982C5F3DE4.subtitle = Deze ruimte bevat alle apparatuur voor het wegen, snijden, mixen en mengen van voedersubstraten voor insecten op pilootschaal. Daarnaast is er hier ook een spoeltafel, koel- en vriesruimte voorzien om ook de substraten goed te kunnen bewaren. Al deze ruimtes zijn zo ontworpen dat ze makkelijk toegankelijk zijn met grotere containers en transpaletten. \ \ Volgende toestellen zijn aanwezig in de substraat voorbehandelingsruimte: \ - cutter (Robot Coupe CL55) \ - mixer (Robot Coupe blixer 23) \ - vleesmolen (Buffalo) \ - menger (Vakona menger FM60) \ - platformweegschaal (GRAM Z3T) \ - balans (VWR Precision, SE 203 LR) panorama_4C8F8A8D_42EB_E03B_41C3_C5CEE6F865E2.subtitle = De centrale hal vormt het flexibele hart van dit geheel. Hier kunnen experimenten voorbereid worden en ook bijkomende opstellingen geplaatst worden voor specifieke onderzoeksvragen. Verder zijn alle aansluitingen voorzien om in deze ruimte verder uit te breiden met modulaire gecontroleerde kweekruimtes. \ \ Zowel bij de substraatvoorbehandeling, kweek als oogst moeten er heel wat materialen gereinigd worden. Hiervoor is in de centrale hal een wasstraat voorzien. In deze wasstraat kunnen niet enkel de kweekbakken, maar ook kleine materialen gereinigd worden. panorama_4C9D8193_42F7_A02F_41C5_5B8838785D9E.subtitle = Microbiologische veiligheid is een belangrijke parameter tijdens de kweek en verwerking van insecten op industriële schaal. Dit onderzoekslabo is specifiek ingericht om die parameter grondig te kunnen bestuderen. Je ziet hier dan ook een autoclaaf, 2 klimaatkasten en alle benodigdheden voor het verwerken van stalen voor verdere microbiologische analyses. \ \ Dit gespecialiseerde labo laat onze onderzoekers toe om, onder gecontroleerde en veilige omstandigheden, na te gaan welke risico’s er verbonden zijn met de aanwezigheid van bijvoorbeeld voedselpathogenen tijdens het kweekproces van de verschillende insectensoorten. Maar even goed de mogelijke effecten van gunstige micro-organismen tijdens de kweek kunnen hier onderzocht worden. panorama_4CBE9E5F_42AB_60D7_41A2_3736FEEC689E.subtitle = Voor de oogst van de insecten werd een volledig aparte oogstruimte voorzien omdat er bij de oogst van insecten stof kan vrijkomen. Om voldoende stofafzuiging te garanderen werden in deze ruimte twee ventilatiepunten aangebracht. Een trilzeef met verschillende zeven met diverse maaswijdtes biedt de mogelijkheid om op korte tijd de insecten te scheiden van hun frass en voederresten. panorama_4F113A6A_42EF_60F9_41A0_3D72538DB27E.subtitle = Omwille van hygiënische redenen worden de gereinigde insecten na de oogst naar de aparte slachtruimte gebracht om op een verantwoorde wijze gedood en vervolgens gestabiliseerd te worden. Hier zijn volgende technieken aanwezig: verhitting door stomen of koken, invriezen en vermalen. Vanuit deze ruimte kunnen de insecten het gebouw via een aparte uitgang verlaten voor verdere verwerking. \ \ De volgende apparatuur is in dit lokaal aanwezig: \ - stoomoven (Rational, CombiMasterPlus 61E); \ - kookketel (MBM 700); \ - snelvriezer (Polar, DN494); \ - molen (Retsch, Grindomix GM200). panorama_4F12F797_42EB_6057_41C9_6AC9EE933571.subtitle = Dit is één van de twee grote klimaatkamers, waarin telkens minstens 14 Deense karren geplaatst kunnen worden. Zo kunnen er tegelijkertijd 360 kweekbakken in de klimaatkamers geplaats worden. Temperatuur, luchtvochtigheid, dag- en nachtregime en CO2-gehalte worden continu gemonitord en bijgestuurd indien nodig, in deze klimaatkamers. panorama_4F1E37F6_42E8_AFE9_418D_7416BCB1ED5E.subtitle = In deze ruimte kunnen experimenten nauwkeurig opgezet en opgevolgd worden. Hiervoor zijn onder andere microscopen, balansen en drogestofbepalers aanwezig. Verder staat in deze ruimte ook een extra klimaatkast voor gecontroleerde kleinschalige experimenten. panorama_4F2149C7_42A9_6037_41C2_66E4A2BA33A7.subtitle = Deze ruimte werd specifiek ontworpen als gecontroleerde klimaatkamer voor de kweek van vliegende insecten. Naast de mogelijkheid om te kweken bij natuurlijk licht is ook alles voorzien om de ruimte te verduisteren en te kweken bij artificiële belichting. In deze klimaatkamer bevindt zich eveneens het kweeksysteem voor de kweek van insecten (onder andere sprinkhanen) waarbij tijdens de kweek allergenen kunnen vrijkomen. Dit kweeksysteem bestaat uit afzonderlijke eenheden die rechtstreeks aangesloten zijn op een apart ventilatiesysteem. panorama_4F331B7B_4257_60DF_41C7_E4787AC7A3C7.subtitle = Na het slachten kunnen de insecten gedroogd worden. Hiervoor beschikt de Insect Pilot Plant over drie technieken: ovendrogen, vriesdrogen en radiofrequentiedrogen. Hier ziet u het toestel dat voor deze laatste techniek wordt gebruikt, waarbij gebruik wordt gemaakt van radiogolven. De insecten worden daarbij homogeen verwarmd en gedroogd. \ \ De volgende apparatuur is aanwezig in de insect pilot plant: \ - radiofrequentie droger (RF SYSTEMS, B05C); \ - vriesdroger (Büchi, Lyovapor L-200); \ - hete luchtovens (Memmert, UF110). \ \ ### Title panorama_1358D395_1F6B_9389_41BE_75A26423CBDE.label = Insect Pilot Plant panorama_4C4C7E5F_42B9_A0D7_41C6_FA982C5F3DE4.label = Substraat voorbehandelingsruimte panorama_4C8F8A8D_42EB_E03B_41C3_C5CEE6F865E2.label = Centrale hal panorama_4C9D8193_42F7_A02F_41C5_5B8838785D9E.label = Onderzoekslabo van bioveiligheidsniveau 2 panorama_4CBE9E5F_42AB_60D7_41A2_3736FEEC689E.label = Oogstruimte panorama_4F113A6A_42EF_60F9_41A0_3D72538DB27E.label = Slachtruimte panorama_4F12F797_42EB_6057_41C9_6AC9EE933571.label = Klimaatkamer panorama_4F1E37F6_42E8_AFE9_418D_7416BCB1ED5E.label = Onderzoekslabo van bioveiligheidsniveau 1 panorama_4F2149C7_42A9_6037_41C2_66E4A2BA33A7.label = Ruimte voor vliegende insecten panorama_4F331B7B_4257_60DF_41C7_E4787AC7A3C7.label = Drooginstallaties ## Hotspot ### Tooltip HotspotPanoramaOverlayArea_4C075C40_4259_6029_4176_F8E47AA03108.toolTip = Onderzoekslabo van bioveiligheidsniveau 1 HotspotPanoramaOverlayArea_4C10A71C_4258_A059_41C8_933F84393885.toolTip = Slachtruimte HotspotPanoramaOverlayArea_4C6A0CB9_4259_605B_41AC_2470D9B99C24.toolTip = Klimaatkamer HotspotPanoramaOverlayArea_4CA5584E_4258_E039_41B5_CC793D8A9D56.toolTip = Ruimte voor vliegende insecten HotspotPanoramaOverlayArea_4D89F55C_4259_E0D9_41CC_6883CCBFD448.toolTip = Onderzoekslabo van bioveiligheidsniveau 2 HotspotPanoramaOverlayArea_4DDC6814_4258_A029_41CF_F100ADDED9F2.toolTip = Substraat voorbehandelingsruimte HotspotPanoramaOverlayArea_4DE8085C_425B_A0D9_41CB_FA29FCC28946.toolTip = Oogstruimte HotspotPanoramaOverlayArea_4FF489D0_42F9_6029_41CA_2E975DD93A5A.toolTip = Centrale hal HotspotPanoramaOverlayArea_506BC2FD_4268_A1DB_41C7_65A38E336360.toolTip = Drooginstallaties HotspotPanoramaOverlayArea_50803C41_4269_E02B_41C0_6A535354C769.toolTip = Centrale hal HotspotPanoramaOverlayArea_509EDDE6_4268_A3E9_41B6_C166B4D5A68B.toolTip = Centrale hal HotspotPanoramaOverlayArea_50D43F22_4279_6069_41C5_D0CE42070A3A.toolTip = Centrale hal HotspotPanoramaOverlayArea_50FEB807_426B_A037_41C9_A979FA0E1129.toolTip = Centrale hal HotspotPanoramaOverlayArea_52176C7D_4269_E0DB_41B4_8D9C3A32791A.toolTip = Centrale hal HotspotPanoramaOverlayArea_53BE7AF0_426F_61E9_41CA_37DC379A5E48.toolTip = Centrale hal HotspotPanoramaOverlayArea_58AC05E4_5548_8EAE_41B8_E4FDB0CB4A75.toolTip = Centrale hal HotspotPanoramaOverlayArea_5B8B48EA_4268_A1F9_419C_583C17C157A2.toolTip = Centrale hal